AMAP Les Mains au Panier

À L’Arbresle, AMAP Les Mains au Panier s’adresse aux habitants qui veulent organiser leurs achats autour de paniers locaux plutôt que d’une course improvisée. Le fonctionnement par contrats aide à soutenir des producteurs bio et locaux dans la durée.

Les paniers s’organisent par périodes printemps-été et automne-hiver, avec des produits bio et locaux selon les contrats ouverts. L’intérêt tient autant au contenu du panier qu’à la régularité du rendez-vous, utile pour garder une alimentation locale dans les habitudes. Le modèle AMAP convient aux achats planifiés et aux paniers réguliers. Le format convient bien aux habitants qui préfèrent anticiper leurs courses plutôt que chercher au dernier moment.