Présentation
À Pollionnay, La Ferme du Paradis intéresse surtout les amateurs de fromages fermiers et de produits laitiers dont l’origine est clairement identifiable. L’intérêt tient à la diversité des textures, des affinages et des usages, du produit frais au plateau plus construit.
Côté panier, on retrouve notamment légumes, fromages de chèvre et oeufs. Production bio. L’adresse aide à trouver un producteur de fromages autour de Pollionnay, que l’on cherche un achat du quotidien, un plateau local ou une découverte plus typée. La présence sur les marchés aide aussi à retrouver le producteur dans un cadre familier. C’est le type de repère qui donne du relief à un panier local, surtout lorsque l’on veut sortir d’un achat trop standard.
Produits et saisonnalité
Légumes, fromages de chèvre et oeufs. Production bio.
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