La Ferme aux pommes

À Chaponost, La Ferme aux pommes parle aux habitants qui cherchent un producteur local pour compléter leur panier avec des produits frais et identifiables. La valeur principale vient de la fraîcheur, de la saisonnalité et de la possibilité d’acheter au plus près de la production.

L’offre donne des repères concrets : cerises, pêches, poires, pommes, farine, pommes de terre, ail, oignons, échalotes, légumes de saison et produits transformés. Ce type de producteur donne de la valeur à la saisonnalité : on vient moins chercher une gamme figée qu’un panier qui évolue avec la période. La vente à la ferme garde l’achat simple, direct et plus personnel. Pour les habitants de Chaponost, c’est une manière simple de rapprocher les courses du quotidien des productions locales.