Présentation
À Fleurieux-sur-L’Arbresle, La Ferme des Gones s’adresse aux habitants qui veulent acheter de la viande fermière avec davantage de visibilité sur l’origine et le mode de production. Le format donne des repères utiles pour acheter moins anonymement et préparer ses commandes avec plus de recul.
L’offre donne des repères concrets : viande de génisse limousine. Animaux nés à la ferme, élevés au pré et nourris avec les céréales de l’exploitation. Ce format parle aux habitants qui préfèrent commander ou acheter moins souvent, mais avec une meilleure visibilité sur la provenance. La vente à la ferme garde l’achat simple, direct et plus personnel. Pour les habitants de Fleurieux-sur-L’Arbresle, c’est une manière simple de rapprocher les courses du quotidien des productions locales.
Produits et saisonnalité
Viande de génisse limousine. Animaux nés à la ferme, élevés au pré et nourris avec les céréales de l’exploitation.
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