Présentation
Restons Ferme (EARL de la Titine) s’adresse aux habitants de Savigny qui veulent acheter local avec une offre plus large qu’un seul produit vedette. L’offre mêle élevage, verger et produits voisins, ce qui renforce l’intérêt de panier complet.
Les spécialités indiquées réunissent veau élevé sous la mère, boeuf charolais, steaks hachés, bocaux cuisinés, cerises, abricots, prunes et produits locaux d’exploitations voisines. Le vrai intérêt est pratique : composer un panier cohérent, garder le lien avec des producteurs identifiés et soutenir une économie agricole de proximité. Le magasin de producteurs facilite un panier plus complet, souvent avec plusieurs fermes représentées. Pour les habitants de Savigny, c’est une manière simple de rapprocher les courses du quotidien des productions locales.
Produits et saisonnalité
Veau élevé sous la mère, boeuf charolais, steaks hachés, bocaux cuisinés, cerises, abricots, prunes et produits locaux d’exploitations voisines.
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